Electrische Warmhoud Etalage Delice
Delice 707
Delice 706
Delice 705
Delice 704
Delice 708
Beste Productkwaliteit en perfecte Presentatie
Met het Delice gamma, zet ALPINA de traditie van hoogwaardige warmhoud etalages voort, met oog voor een prachtige design.
De Delice werkt met stille warmte. Anders als bij de meeste warmtoonbanken ziet de Delice af van een luchtcirculatie. Dat betekent een wezenlijke minimale kans tot uitdroging van de gerechten. De gerechten blijven langer vers en verkopen dus veel makkelijker. De vochttoevoer kan dus individueel aangepast worden naargelang de gerechten, door water in de GN recipiënten aan te passen.
Het halogeen verlichtingssysteem, en het bovenaanzicht zorgen voor een zeer smakelijke presentatie, en dus hogere omzet!
Uw verkoopsucces:
- Geen compromis tussen kwaliteit en design
- Een warmhoud vitrine zonder luchtcirculatie, waardoor een minimale uitdroging van alle gerechten.
- Een design die verkoopt: Nieuwe productpresentatie
- Vele praktische voordelen zoals: grote uitschuifbare snijplank.
40 Jaar ervaring bij de ontwikkeling en kennis van warmvitrines liggen aan de basis van een voortreffelijke machine, de DELICE. Ook oog voor detail: bijvoorbeeld: uitneembare binnenkant en verplaatsbaar warmte element voor makkelijke reiniging.
We weten hoe belangrijk makkelijke bediening is voor het toonbankpersoneel. Voor het snel uitnemen van de gerechten is daarom het links en rechts openend verschuifmechanisme. Bij de grote Delice 707 kunnen zelfs 2 personen gelijktijdig de gerechten uitnemen zonder dat de vitrine volledig wordt geopend. Aan de onderkant van het toestel is een snijplank voorzien die uitschuift op glijdende kogellagers. De praktische snijplank kan aldus naar believen worden uitgeschoven of niet.
Uitrusting:
- RVS recipiënten (alle GN-normen bruikbaar)
- Geperforeerde inzetten (onderaan met snijplank)
- Glas rondom
- Prachtige Halogeenverlichting
- Tijdsparende en comfortabele deur opening mechanismen.
- Elektronische Sturing
- Comfortabele Temperatuurkeuze met folieknoppen.
- Permanente elektronische display
- Hoofdschakelaar
|
|
|
|
|
Uitschuifbare snijplank met uitsparing voor vlees jus. Uitneembaar voor makkelijke reiniging.
|
707: glijdende glasdeur in drie delen met stop mechanisme, twee personen kunnen simultaan gerechten uitnemen.
|
RVS schalen met doorlaat gaten, zodat de gerechten niet verweken. Water kan worden bijgevoegd om de vochtigheid van de gerechten te regelen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Doorkijk van alle kanten, ook van bovenaan.
|
Makkelijk te bedienen display - duidelijk en makkelijk te reinigen.
|
Uitneembare schalen voor makkelijke reiniging.
|
| Technische referenties |
|
| Buitenafmetingen b x h x d (mm) | 425 x 467 x 510 | 752 x 467 x 510 | 872 x 668 x 597 | 1287 x 668 x 597 | 863 x 480 x 632 |
| Diepte met uitgeschoven snijplank (mm) | | | 693 | 693 | |
| Deuren | Opendraaiend | Opendraaiend | 2 glijdeuren | 2 glijdeuren | 2 glijdeuren |
| Bovenste schaal - aantal + afmetingen (mm) | 1 / 375 x 265 | 2 / 375 x 265 | 2 / 354 x 325 | 3/ 354 x 325 | 2 / 354 x 325 |
| Onderste schaal - aantal - afmetingen (mm) | 1/ 375 x 265 | 2 / 375 x 265 | 2 / 530 x 325 | 3 / 530 x 325 | 2 / 530 x 325 |
| Snijplank - aantal + afmetingen (mm) | 1 / 375 x 265 | 2 / 375 x 265 | 1 / 700 x 315 | 2 / 520 x 315 | - |
| Temperatuurbereik (°C) | 30-130 °C | 30-130°C | 30-110°C | 30-110°C | 30 - 110 °C |
| Vermogen (kW /V) | 0,8 kW / 220V | 1,6 kW / 220V | 2 kW / 220V | 3 kW / 220V | 2 kW/220V |
| Capaciteit (GN) | 2 x 1/2 GN | 4 X 1/2 GN | 2 X 2/3 GN + 2 x 1/1GN | 3 x 2/3 GN + 3 x 1/1 GN | 2 x 2/3 GN + 2 x 1/1 GN |
| Gewicht (kg) | 29 | 44 | 65 | 88 | 65 |
